Vom Fingerfood bis zum Gourmet Dinner – für jeden Anlass perfekt bedient

Die Art und Weise, wie sich ein Catering gestalten lässt, ist vielseitig und es gibt unzählige Angebote, wie Sie Ihre Gäste kulinarisch verwöhnen können. Lernen Sie hier unsere beliebtesten Catering-Möglichkeiten kennen und erfahren Sie mehr darüber, welche Art zu welcher Veranstaltung am besten passt.

Fingerfood – kleine und spannende Kreationen

Mit überraschenden und verführerischen Fingerfood Häppchen heissen wir Ihre Gäste willkommen. Beim Fingerfood essen alle ohne Besteck und die Häppchen werden in mundgerechter Grösse serviert. Ob einfache Kreationen oder exklusive Gourmet-Highlights: Unser Angebot bietet Ihnen unzählige Möglichkeiten, unabhängig von Event und Budget.

Diese Catering Art fördert die Kommunikation zwischen Ihren Gästen. Sie müssen sich nicht zum Essen begeben, sind köstlich verpflegt und können sich ungestört dem laufenden Gespräch widmen.

Der Fingerfood-Service eignet sich für fast alle Anlässe, wie zum Beispiel:

  • Meetings
  • Messestand
  • Party Catering

Mit dieser Art von Partyservice ist alles möglich. Weiterführende Informationen zu unseren Dienstleistungen des Event Caterings finden Sie hier.

Das Buffet – wundervoll hergerichtete Speisen

Am Klassiker – dem Buffet – erfreuen sich immer wieder Gäste und Mitarbeiter. Es wird für die Dauer des Essens aufgebaut, wo mehrere Vor- und Hauptspeisen sowie Desserts angerichtet werden. Ihr Gast kann sich sein Lieblingsmenu zusammenstellen und sich selber an der Anrichte beliebig oft bei den feinen Varianten bedienen.

Was Angebot und Kreativität der Speisen und Zutaten betrifft, setzen wir keine Grenzen: Buffets können nach einem bestimmten Land aufgebaut werden, saisonal gekocht sein oder farblich sowie kulinarisch Ihre Firma repräsentieren.

Bei der Anrichte lernt man sich einfach kennen. Wenn keine feste Sitzordnung vorgegeben ist, hat Ihr Gast die Möglichkeit, sich auszutauschen und zu „netzwerken“. Es herrscht eine lockere und ungezwungene Atmosphäre. Und wie heisst es so schön: Gemeinsam essen verbindet.

Das Buffet ist eine beliebte Service Variante für:

Flying Buffet – Catering hoch hinaus

Bei grösseren Events eignet sich das Flying Buffet hervorragend. Im Veranstaltungsraum servieren unsere Mitarbeiter spannende Kreationen und traumhaft angerichtete Speisen direkt zu Ihren Gästen. Der grosse Vorteil dieses Services ist, dass vom Veranstalter der komplette Raum genutzt werden kann. Wir bereiten die Speisen im Hintergrund zu, richten sie schön an und unser Servicepersonal bedient Ihre Gäste direkt am Platz.

Wie wäre die Variante, wenn Sie Ihre Gäste mit einem „fliegenden“ Dessert oder einem ersten Gang überraschen und danach zum gesetzten Dinner übergehen, wo wir Ihnen den Hauptgang am Tisch servieren?

Mit unserem Angebot verpassen Sie keine kulinarischen Highlights und diese Partyservice Variante eignet sich besonders für Veranstaltungen wie:

  • Vernissagen
  • Network-Events
  • Elegante Anlässe

Beim Flying Buffet kümmern wir uns während des ganzen Events um das leibliche Wohl Ihrer Gäste und sorgen stets dafür, dass Getränke nachgeschenkt sind und niemand durstig ist. Mehr über unser komplettes Catering-Angebot finden Sie hier.

Gesetztes Dinner – die eleganteste Variante von Partyservice

Das gesetzte Dinner bietet sich bei ausserordentlichen Anlässen und für ein besonderes Fest an. Ihre Gäste sitzen am Tisch, werden von unserem Personal am Platz mit Speisen und Getränken verwöhnt und können so das Menu entspannt geniessen. Beim gesetzten Dinner servieren wir Ihnen an einem gedeckten Tisch schön präsentierte Teller und es bietet genügend Raum für Ansprachen und ein Unterhaltungsprogramm. Ein grosser Vorteil ist, dass wir individuelle Wünsche wie Vegetarier oder andere Lebensmittelunverträglichkeiten berücksichtigen können.

Ein gesetztes Dinner macht aus Ihrem Event etwas Besonderes und eignet sich z. B. für:

  • Hochzeiten
  • Galas
  • Events

Die Qual der Wahl – Sie treffen die Entscheidung.

Wir hoffen, dass wir Ihnen unser vielfältiges Catering-Angebot näher bringen konnten und Ihnen nun die Entscheidung, welche Form von Partyservice sich am besten für Ihren nächsten geplanten Anlass eignet, leichter fallen wird. Selbstverständlich sind wir jederzeit sehr gerne für Sie da und unterstützen Sie bei der Planung zu Ihrem Mitarbeiterfest oder Ihrem Kundenevent. Falls Sie Fragen haben, scheuen Sie sich nicht, Kontakt mit uns aufzunehmen.

Ihr erdbeergold-Team

 

2019-01-24T19:39:50+00:00