Ein Grillfest für die Mitarbeitenden, der 50. Geburtstag des Ehemannes sollte organisiert werden oder der Businesslunch von nächster Woche steht an. Warum erdbeergold genau der richtige Partner für Sie ist und wie die Catering-Firma aus Luzern arbeitet, erfahren Sie im nachfolgenden Interview mit José Manuel Perino, Geschäftsführer von erdbeergold.
Ruf uns an oder schreibe uns eine E-Mail und lasse uns alle Eckdaten, die du bereits hast, zukommen: Gästeanzahl, Art der Veranstaltung, was ist an Essen gewünscht, zeitlicher Ablauf etc. Dann besteht die Möglichkeit, dass wir auf Grundlage dieser Informationen eine unverbindliche Offerte erstellen oder man sich gern auch persönlich trifft, um den Event und den Ablauf gemeinsam zu besprechen.
Wenn die Offerte für dich so stimmt, lassen wir dir eine Auftragsbestätigung zukommen, die du bitte unterschreibst. Dann legen wir los und dem Event steht nichts mehr im Wege.
Die Gäste! Ansonsten bringen wir alles mit: das Geschirr, die Mitarbeitenden, die Dekoration, die Stehtische und alles, was man für einen erfolgreichen Event braucht. Getränke oder auch die Dekoration dürfen auf Wunsch natürlich auch selbst mitgebracht werden.
Grundsätzlich nicht. Schön wäre es, wenn du uns einen kleinen Raum zur Verfügung stellen könntest, in dem wir unser Material bereitstellen können, sodass es für die Gäste nicht sichtbar ist.
Ja, das kommt natürlich vor, ist aber nicht weiter schlimm. Wichtig ist nur, dass die Gäste und der Kunde nichts mitbekommen. Bei einem Catering hast du nicht die Möglichkeit, wie beispielsweise in einem Restaurant, rasch ins Lager zu rennen und die Servietten zu holen, weil sie vergessen worden sind.
Bei einer Hochzeit wurde uns das Besteck nicht geliefert. Wir hatten Teller, Gläser und Servietten, aber keine Gabeln und Messer. Ein Mitarbeiter von mir hat sich dann natürlich sofort auf den Weg gemacht und diese beim Lieferanten abgeholt. Somit stand einem tollen Hochzeitsfest nichts mehr im Weg – und gemerkt hat es auch niemand. 🙂
(lacht) Eigentlich kein grosses Geheimnis, es wurde mit der Zeit nur eines daraus gemacht. Und darum sage ich nur so viel: Mir war es wichtig, dass es ein Doppelname wird und es visuell und greifbar sein muss. Ich werde das Geheimnis an einem Jubiläum von erdbeergold lüften, vielleicht am fünf- oder zehnjährigen.
Kontaktieren Sie uns komplett unverbindlich. Wir beraten Sie gerne.
